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【減塩】日清食品のカップヌードルが大幅減塩、味変えずレシピを変更　2ch「大幅減益、に見えた」「内容量を減らす⇒減塩ですね、わかります」

1: 海江田三郎 ★ 2016/12/14(水) 22:25:53.83 ID:CAP_USER

http://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/000090064.html

あの人気カップ麺が2020年までに大幅な減塩を目指します。

　日清食品が「カップヌードル」の塩分を2020年までに、現在よりも15％減らす目標を掲げ、取り組みを始めていることが分かりました。消費者の健康志向の高まりを受けたもので、現在、カップヌードルには一個あたり計4.8グラムの塩分が入っていますが、レシピを変更し、味を変えずに減塩を目指します。

また、厚生労働省が去年4月に食塩摂取量目標を見直したことや、WHO（世界保健機関）の掲げる
一日あたり5グラム未満という目標も減塩を目指すきっかけになったということです。

引用元：http://potato.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1481721953/

2: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:26:51.38 ID:+EmhncH3

15%くらいなら余裕で減らせるやろ

3: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:27:28.95 ID:UEF4PKPN

量を１５％減らします

4: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:28:10.92 ID:2kQdU3iW

汁飲むと死にますって書いとけば良い。
問題はそこだろ。

5: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:32:15.28 ID:5V6Lnox6

まあ、毎回そうだけど・・・

>>1という名のコスト削減！ｗ

今まで日清が味を改善するためにレシピ変更した試しは一度も無い
これ、豆知識な

7: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:34:01.23 ID:ti7LXgho

俺は低血圧なんだけど
塩を毎食後服用すれば正常な血圧になるのか。

8: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:34:19.80 ID:Khf8/pZA

天然あら塩使って、塩は減らさない。
パワーが出なくなるし、冷え性の原因。

科学調味料をむしろ減らすべき。精子が奇形になる。

10: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:35:56.96 ID:Khf8/pZA

>>7
日本は特に降圧剤メーカーに騙されている
塩分摂って元気１００倍

11: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:36:06.32 ID:S/4YmSGs

麺の量を減らして、値段据え置きかと思ったら、塩分だけか

12: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:36:07.62 ID:0bIphyU9

味薄いと食った気がしないんだよな
減塩するならスープ減らしていいから
もっとうまいのをつくれよ

13: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:36:13.60 ID:5V6Lnox6

どうでせ容器が小さくなって、
汁が少なくて済むようになっただけだろｗ

どん兵衛のストレート麺とかUFOのゴンブト化も同じ理由

コピー用紙に例えれば解るが
同じ重さなら、厚くてストレートなほうが狭いゴミ箱に貯めやすい
逆に薄くして丸めたら大きいゴミ箱にしか入らない

14: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:37:15.42 ID:AEYsWKrj

謎の肉を変えて
今度は味を変えないとか言いつつ結局は味にてこ入れするんだろ。

昔ながらの固定客でカップヌードルを
食べたいと言う客をきっと失うんだろうな

カップヌードルを食べるような人が
本物志向とか減塩とか前から有るカップヌードルに対して
気にしていると思っているのか

そんな事を気にするぐらいなら
そもそも違う商品を選ぶしカップ麺自体を食べないだろうに。

17: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:38:06.89 ID:v5Zz9NHk

砂糖のほうがよっぽど悪いのだが
塩のヘイトが酷すぎる

18: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:38:21.41 ID:1n6dCmeA

うちの爺さんはカップヌードル好きで毎昼食べてたが88歳まで生きたぞ

19: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:38:25.97 ID:xRLMF82j

>>1
健康志向強いヤツはカップラなんぞ食わん、心配すんな。

20: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:39:47.64 ID:1n6dCmeA

カップラーメン好きとそれ以外の統計だして見ろ

寿命は大して変わらんと思う

22: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:39:59.30 ID:YCmnJcp5

容器の底をこう↓します

　　　┌──┐
──┘　　 └──

25: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:42:38.06 ID:zPDe/g1O

減塩する前にタンパク質をしっかり摂れよ

30: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:45:55.58 ID:5gr/pASD

減塩て結局、色々食い過ぎて過剰に摂取してる事の方が大きいだろ
あと、おそらくみんな水分とらなさ過ぎてると思う
バランスが悪いんだろう

33: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:47:30.34 ID:Zj/P/oCe

そして2020年
「味を変えないって言ってたじゃないか！」
「そうでしたっけ？うふふふふ」

51: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 23:10:54.04 ID:5V6Lnox6

あんさん達、気をつけろよ
低糖質！　とか書いてあるダイエット系お菓子
（カロリーメイトとかソイジョイ）

ただ量が少ないだけで、一切低糖質じゃないぞｗ
他のお菓子と同じ量そいつら食ったら、
かえって高カロリーなくらいだ

54: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 23:11:10.97 ID:VTPL2BQM

そのうちカップヌードルの匂いだけ密封して売りそう

55: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 23:16:33.91 ID:EXgNjarz

化学調味料マシマシじゃねえだろうな？
本当だな？

56: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 23:20:27.96 ID:4Qu0ruuR

>>55
世の中の9割の減塩商品は化学調味料増やしてる

63: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 23:30:55.93 ID:rcCG+n1p

酸っぱさを感じなくなるミラクルフルーツなる物があるのだが、
それと同じで、塩味を強く感じるようになる
「何か」をいれれば、いいのだな。

問題は、その「何か」なのだが。
それは、一般的には、「うま味」と言われるものと思われるが、
それって、グルタミン酸ソーダじゃん。味の素じゃん、ハイミーじゃん。

72: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 23:45:05.43 ID:Lg1m1NPr

なんで１５％の変更にあと4年もかかるの？
バカじゃないか？
さっさと薄味版を出して、みんなをそれにならせばいいだけじゃないか。

世の中、味が濃すぎなんだよ。舌がバカになっているんだ。

76: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 23:52:44.47 ID:5V6Lnox6

薄めて減塩するより汁の量減らせば
上手くて満足感もそのまま

オレは味噌汁でそれを実践してる

90: 名刺は切らしておりまして 2016/12/15(木) 00:38:32.39 ID:pmXcN1lt

降圧剤売上
１位武田薬品　　１２２９億
２位ノバルティス１１００億
３位第一三共　　　８２３億
４アステラス製薬　７５８億
５位ファイザー製薬７３０億
なにこの横並び、談合、護送船団業界、騙さてちゃいけませんよ高血圧商法

101: 名刺は切らしておりまして 2016/12/15(木) 01:50:59.08 ID:439NNpna

そもそも食べ物で健康志向というのが
無理なアプローチなんですよね。
健康志向とは生活習慣のことを言っているのであって
食生活のことでは無いからです。

102: 名刺は切らしておりまして 2016/12/15(木) 01:53:14.27 ID:9elxaC/g

大幅減益に見えた

111: 名刺は切らしておりまして 2016/12/15(木) 02:48:55.08 ID:DTBn0hLX

カップ　焼きそばもヤバイ(´・ω・`)
no title

ナトリウム2.8g　塩分換算　7.12g

130: 名刺は切らしておりまして 2016/12/15(木) 08:15:53.27 ID:HHLHRMFi

今マルちゃんで減塩商品増えたから対抗の意味もあるんだろう
ホットヌードルや焼そば名人ソース焼そばがある
じつはマイフレンドビックシリーズ大盛りやきそばは減塩謳ってないけど
大盛りなのにソースで食塩相当量3.6g塩焼きそばで2.6gだったか減塩仕様で好きだ
味は薄めだが悪くない

15: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:37:26.85 ID:Q8zbXIAk

分からないように　少しづつ減らしていくんだうね

39: 名刺は切らしておりまして 2016/12/14(水) 22:58:58.14 ID:XmmJt1dJ

>>15
イギリスは国を挙げてそれやって成功したらしいが、
今回のカップヌードルだけだとそのやり方は厳しいな　

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[ 2016/12/16 12 : 11 ] 食品・飲食業 | トラックバック : - | コメント : 0

【減塩】日清食品のカップヌードルが大幅減塩、味変えずレシピを変更 2ch「大幅減益、に見えた」「内容量を減らす⇒減塩ですね、わかります」

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